Dietetická potravina, speciální mouka, která je určena také pro zvláštní výživu pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Moučná bezlepková směs na rohlíky, housky, pletenky, kaiserky, ciabattu, stáří. Neobsahuje lepek, cukr, vejce, laktózu, sóju a barviva.