Železo přispívá k tvorbě červených krvinek a hemoglobinu, k optimálnímu přenosu kyslíku v těle, ke správné činnosti imunitního systému ak odstranění vyčerpání a únavy. Železo podílí na procesu dělení buněk a přispívá k normálnímu metabolismu, která je důležitá pro tvorbu energie.